Recept na výbornou dýňovou polévku!
14. 10. 2016, Kategorie Rady a návody
2382 shlédnutí

Recept na výbornou dýňovou polévku!

Tereza Žižlavská

Máme tady podzim a s ním je tu má oblíbená dýňová sezóna. Začala jsem se věnovat vaření polévek, abych si zase trošku rozšířila mé kulinářské umění, za které vděčím hlavně svojí mamince, která je už paní kuchařka s velkým K. :). Mám pro Vás recept na výbornou dýňovou polévku, která je v těchto děštivých, podzimních dnech ideální!

Ingredience:

  • Máslo
  • 2 menší cibule
  • 1 dýně
  • 2 velké brambory
  • Sladká smetana
  • Chilli, sůl, podravka
  • Dýňová semínka, kešu, nebo mandle, či tofu-na ozdobu a ochucení

Postup:

Na másle osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli a přidáme vydlabanou, na větší kostky nakrájenou, ale neoloupanou dýni. Přidáme dvě větší na kostičky nakrájené brambory a zalijeme vroucí vodou. Můžeme pro ostřejší variantu přidat i chilli, ale není to nutnost. Dochutíme solí a podravkou. Vaříme do změknutí 30 minut.

 

Poté rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a přilijeme sladkou smetanu. Na ozdobu můžeme při servírování dochutit dýňovými semínky, kešu oříšky nebo mandlemi. Vhodné je přidat i nakostičky nakrájené, nebo nastrouhané tofu. Dobrou chuť!

 

Baví-li vás vaření, můžete vyzkoušet i náš recept na nejlepší cookies sušenky nebo rovnou 5 receptů na rychlou a zdravou snídani.

Láska je k životu nezbytná, máte se rád(a) i vy?
Ano (60 %)
Ne (24 %)
Nevím (15 %)

Oblíbené články

5 způsobů, jak ulevit svým vlasům 5 způsobů, jak ulevit svým vlasům

 Recept na tenké anglické palačinky Recept na tenké anglické palačinky

5 důvodů, proč si pořídit pudlíka 5 důvodů, proč si pořídit pudlíka

7 tipů jak vypadat dobře na každé fotce 7 tipů jak vypadat dobře na každé fotce

9 jednoduchých účesů pro pohodlné dívky 9 jednoduchých účesů pro pohodlné dívky

5 důvodů, proč si najmout chůvu 5 důvodů, proč si najmout chůvu

10 signálů, podle kterých poznáte, že se příliš stresujete 10 signálů, podle kterých poznáte, že se příliš stresujete

10 nejhorších rodičů 10 nejhorších rodičů

 Jak na finance během studií Jak na finance během studií

Komentáře

    Vložit nový komentář