5 snadných receptů na různé druhy ledové kávy
18. 06. 2020, Kategorie Rady a návody
578 shlédnutí

5 snadných receptů na různé druhy ledové kávy

Péťa Šolajová

S nastupujícími parnými dny získává ledová káva opět na oblíbenosti. Její jedinečnou chuť si však nemusíte vychutnávat pouze ve výběrových kavárnách, ale i v pohodlí u vás doma. Můžete si dokonce sami vybrat mezi několika druhy tohoto studeného potěšení.

1) Ledové latté

5 snadných receptů na různé druhy ledové kávy

Tento druh kávy patří mezi ty zdaleka nejoblíbenější. Výsledný nápoj totiž není tak silný a hořký, zároveň je ale velmi osvěžující. Na jeho přípravu budete potřebovat:

  • 1 shot esperessa (10 g kávy/30 ml vody), nebo filtrovanou kávu, nebo rozpustnou kávy (2 lžičky kávy/30 ml vody)

  • 180 ml mléka

  • kostky ledy

Do vysoké sklenice si vložte led (zhruba do poloviny její výšky), ten pak přelijte kávou. Mléko přidávejte až nakonec a vlévejte ho pomalu. Pokud máte rádi kávu s našlehanou pěnou, můžete ji připravit i v shakeru či mixéru. V takovém případě ale napřed přidejte mléko a led. Kávu vlijte až v závěru.

2) Cold Brew

Pokud máte víc času a víte, že např. druhý den oceníte dobrou ledovou kávu, můžete si připravit právě Cold Brew. Budete potřebovat:

  • 100 g středně nahrubo mleté kávy

  • 1 l vody

  • papírový filtr nebo plátno


Kávu jen nalijte do uzavíratelné sklenice, zalijte ji studenou vodou a zajistěte víčkem. Obsah sklenice pořádně protřepejte a posléze uložte do lednice. Tam by měla káva zůstat alespoň 17 hodin, ideálně však celých 24 hodin. Po vyndání už kávu jen přefiltrujete a můžete ji rovnou podávat.

3) Affogato

5 snadných receptů na různé druhy ledové kávy

Tento druh kávy je v současné době velmi moderní. Kombinuje totiž vytříbené chutě výběrové kávy a dobré vanilkové zmrzliny. Můžete si jej snadno připravit i doma. Potřebovat budete:

  • 2 shoty espressa (20g kávy/60 ml vody), nebo filtrovanou kávu

  • kopeček vanilkové zmrzliny (můžete použít i jinou vaši oblíbenou příchuť)


V tomto případě je příprava extrémně snadná. Stačí nandat zmrzlinu do hrnku (efektivnější je servírování ve sklenici) a posléze ji zalít kávou. Můžete ihned podávat.

4) Smetanové frappé

Jemnější chuť kávy, která neurazí žádnou návštěvu, má ledové frappé. Připravuje se v mixéru, postup je ale snadný a výsledek velmi efektivní. Budete potřebovat:

  • 1 shot espressa (10g kávy/30 ml vody) případně filtrovanou či rozpustnou kávu

  • 150 ml mléka

  • 30 ml smetany

  • kostky ledu

Do mixéru vložte všechny ingredience vyjma kávy a rozmixujte je do hladka. Kávu vlijte až na konec, pořádně ji však do směsi vmíchejte. Poté můžete hned podávat, ideálně ve středně velkých sklenicích.

5) Espresso s tonikem

5 snadných receptů na různé druhy ledové kávy

Pro milovníky trochu netradičních chutí je tu toniková ledová káva. Nejspíš neosloví každého, chutná však výborně. Výhodou je i to, že její příprava je velmi snadná. Připravte si:

  • 1 shot espressa (10 g kávy/30 ml vody), nebo filtrovanou kávu

  • 150 ml toniku

  • kostky ledu

Do nízkých sklenic vhoďte pár kostek ledu a zalijte je tonikem. Na to pak pouze jednoduše nalijte kávu. Výsledkem bude osvěžující nápoj výborné chuti, který vás nejspíš velmi mile překvapí.



Nejste fanoušci kávy? Pak si přečtěte náš článek 1 tip na nápoj, který je lepší než ranní káva. 

Pijete doma alkohol?
Ano (45 %)
Ne (50 %)
Nevím (6 %)

Oblíbené články

3 tradiční techniky zpracování kávy - washed, natural, honey 3 tradiční techniky zpracování kávy - washed, natural, honey

4 tipy, jak vybírat dárky (nejen) o Vánocích 4 tipy, jak vybírat dárky (nejen) o Vánocích

7 tipů jak vypadat dobře na každé fotce 7 tipů jak vypadat dobře na každé fotce

4 rady, jak ušetřit na Erasmu 4 rady, jak ušetřit na Erasmu

 Co dělat, když vás odmítne člověk, kterého milujete? Co dělat, když vás odmítne člověk, kterého milujete?

7 kroků ke spokojenějšímu životu 7 kroků ke spokojenějšímu životu

10 dalších bezvadných dárků pro muže, kterého milujete 10 dalších bezvadných dárků pro muže, kterého milujete

10 nejromantičtějších filmů, které musíte vidět 10 nejromantičtějších filmů, které musíte vidět

2 skvělé tipy na osvěžující letní drinky 2 skvělé tipy na osvěžující letní drinky

4 rady, jak potěšit novopečenou maminku 4 rady, jak potěšit novopečenou maminku

4 fotky, které vám s vaší BFF nesmí chybět 4 fotky, které vám s vaší BFF nesmí chybět

17 originálních nápadů, jak využít nepotřebnou mapu 17 originálních nápadů, jak využít nepotřebnou mapu

Komentáře

    Vložit nový komentář