5 snadných receptů na různé druhy ledové kávy
18. 06. 2020, Kategorie Rady a návody
266 shlédnutí

5 snadných receptů na různé druhy ledové kávy

Péťa Šolajová

S nastupujícími parnými dny získává ledová káva opět na oblíbenosti. Její jedinečnou chuť si však nemusíte vychutnávat pouze ve výběrových kavárnách, ale i v pohodlí u vás doma. Můžete si dokonce sami vybrat mezi několika druhy tohoto studeného potěšení.

1) Ledové latté

5 snadných receptů na různé druhy ledové kávy

Tento druh kávy patří mezi ty zdaleka nejoblíbenější. Výsledný nápoj totiž není tak silný a hořký, zároveň je ale velmi osvěžující. Na jeho přípravu budete potřebovat:

  • 1 shot esperessa (10 g kávy/30 ml vody), nebo filtrovanou kávu, nebo rozpustnou kávy (2 lžičky kávy/30 ml vody)

  • 180 ml mléka

  • kostky ledy

Do vysoké sklenice si vložte led (zhruba do poloviny její výšky), ten pak přelijte kávou. Mléko přidávejte až nakonec a vlévejte ho pomalu. Pokud máte rádi kávu s našlehanou pěnou, můžete ji připravit i v shakeru či mixéru. V takovém případě ale napřed přidejte mléko a led. Kávu vlijte až v závěru.

2) Cold Brew

Pokud máte víc času a víte, že např. druhý den oceníte dobrou ledovou kávu, můžete si připravit právě Cold Brew. Budete potřebovat:

  • 100 g středně nahrubo mleté kávy

  • 1 l vody

  • papírový filtr nebo plátno


Kávu jen nalijte do uzavíratelné sklenice, zalijte ji studenou vodou a zajistěte víčkem. Obsah sklenice pořádně protřepejte a posléze uložte do lednice. Tam by měla káva zůstat alespoň 17 hodin, ideálně však celých 24 hodin. Po vyndání už kávu jen přefiltrujete a můžete ji rovnou podávat.

3) Affogato

5 snadných receptů na různé druhy ledové kávy

Tento druh kávy je v současné době velmi moderní. Kombinuje totiž vytříbené chutě výběrové kávy a dobré vanilkové zmrzliny. Můžete si jej snadno připravit i doma. Potřebovat budete:

  • 2 shoty espressa (20g kávy/60 ml vody), nebo filtrovanou kávu

  • kopeček vanilkové zmrzliny (můžete použít i jinou vaši oblíbenou příchuť)


V tomto případě je příprava extrémně snadná. Stačí nandat zmrzlinu do hrnku (efektivnější je servírování ve sklenici) a posléze ji zalít kávou. Můžete ihned podávat.

4) Smetanové frappé

Jemnější chuť kávy, která neurazí žádnou návštěvu, má ledové frappé. Připravuje se v mixéru, postup je ale snadný a výsledek velmi efektivní. Budete potřebovat:

  • 1 shot espressa (10g kávy/30 ml vody) případně filtrovanou či rozpustnou kávu

  • 150 ml mléka

  • 30 ml smetany

  • kostky ledu

Do mixéru vložte všechny ingredience vyjma kávy a rozmixujte je do hladka. Kávu vlijte až na konec, pořádně ji však do směsi vmíchejte. Poté můžete hned podávat, ideálně ve středně velkých sklenicích.

5) Espresso s tonikem

5 snadných receptů na různé druhy ledové kávy

Pro milovníky trochu netradičních chutí je tu toniková ledová káva. Nejspíš neosloví každého, chutná však výborně. Výhodou je i to, že její příprava je velmi snadná. Připravte si:

  • 1 shot espressa (10 g kávy/30 ml vody), nebo filtrovanou kávu

  • 150 ml toniku

  • kostky ledu

Do nízkých sklenic vhoďte pár kostek ledu a zalijte je tonikem. Na to pak pouze jednoduše nalijte kávu. Výsledkem bude osvěžující nápoj výborné chuti, který vás nejspíš velmi mile překvapí.



Nejste fanoušci kávy? Pak si přečtěte náš článek 1 tip na nápoj, který je lepší než ranní káva. 

Oblíbené články

5 stop Harryho Pottera v Anglii 5 stop Harryho Pottera v Anglii

4 rady, jak si užít svatbu bez stresu 4 rady, jak si užít svatbu bez stresu

5 typů knih, které ocení i malé děti 5 typů knih, které ocení i malé děti

 Romantická svatba v souladu s přírodou? Na Karlštejně! Romantická svatba v souladu s přírodou? Na Karlštejně!

9 filmů, které prostě patří k vánočním svátkům 9 filmů, které prostě patří k vánočním svátkům

7 báječných receptů na smoothie 7 báječných receptů na smoothie

5 důvodů, proč je skvělé jít sama na koncert 5 důvodů, proč je skvělé jít sama na koncert

5 důvodů, proč vyzkoušet chřest 5 důvodů, proč vyzkoušet chřest

9 jednoduchých účesů pro pohodlné dívky 9 jednoduchých účesů pro pohodlné dívky

5 důvodů, proč si začít psát deník 5 důvodů, proč si začít psát deník

 První pomoc při bolestivé menstruaci První pomoc při bolestivé menstruaci

4 věci, které můžete odkoukat od modelek 4 věci, které můžete odkoukat od modelek

Komentáře

    Vložit nový komentář