Venkovní teploty nám dávají vědět, že léto je s definitivní platností zde. Kromě mnoha příjemných věcí, mezi které patří třeba nošení letních šatů, slunění se na koupališti nebo kornouty točené zmrzliny na každém rohu, jsou tady ale i věci nepříjemné. K těm patří i přetrvávající pocit horka.
Právě proto jsme si dnes pro vás připravili dva skvělé tipy na letní drinky, díky kterým budete stále svěží. Jde navíc o jednoduché recepty, které zvládnete připravit během chvilky. Zbude vám tak víc času třeba na letní sporty.
1) Citronová limonáda
Na tento chutný drink budete potřebovat:
- 6 kusů citronu
- 2 kusy limetky
- 1 kus pomeranče
- 100 gramů cukru krupice (podle chuti můžete přidat i více)
- 2 litry vody (ideálně 0,5 litru neperlivé a 1,5 litru perlivé, ale záleží opět jen na vaší chuti)
- kostky ledu
- několik lístků meduňky a sedmikrásky
Postup je jednoduchý. Citrony, limetky i pomeranč napřed omyjete, citron zbavíte kůry na jemném struhadle a poté všechny plody vymačkáte a zbavíte je tak šťávy. Citronovou kůru poté povaříte s cukrem v 0,5 litru vody. Výsledný vývar přecedíte, zchladíte a nakonec přidáte do limonády. Tu vytvoříte smícháním ovocné šťávy a vody. Na závěr pak přidáte ještě kostky ledu a celé dílo dozdobíte lístky meduňky. Na ozdobu lze použít i sedmikrásky.
2) Melounové osvěžení se zázvorem
Na další skvělý, a tentokrát i trochu netradiční recept budete potřebovat:
- meloun (cca. 1,5 kilogramu těžký)
- 90 gramů jemně nastrouhaného zázvoru
- 3 citróny
- 2 limety
- 50 gramů krupicového cukru
- lístky máty na ozdobení
Ani v tomto případě není postup nijak složitý. Z nastrouhaného zázvoru vymačkáte přes síto šťávu, stejně pak budete postupovat i u citronů a limetek. Tekutinu poté vařte s cukrem tak dlouho, dokud neprojde varem. Poté ji nechejte zchladnout. Mezitím si připravte meloun (ideálně bezpeckový). Jeho dužinu rozmixujte a poté ji slijte se šťávou ze zázvoru a citrusů. Vše pečlivě promíchejte a do výsledné směsi přidejte ještě led a lístky máty na ozdobu.
V létě si dávejte pozor také na sluníčko. Přečtěte si proto článek o tom, jak se správně opalovat.
Přidej první komentář